俗话说得好,“每逢佳节胖三斤”,和亲戚朋友在一起欢聚的时刻,少不了享受胡吃海喝的畅快。说的是不是你~
但是,节日里饮食的丰富性,往往不利于消化,还可能会引发疾病。我得提醒大家:春节期间切勿过度放纵自己,要合理膳食,以健康为本。
01
合理搭配膳食
春节期间饮食不要只顾着餐餐吃大鱼大肉,过分“充足”的营养,会使肥胖、高血压、糖尿病等的发病率升高。且节假日活动量比上班时要少,又常睡个“懒觉”,每逢佳节胖的可不止三斤。
因此,我们要食多样化食物,肉类、蛋类、蔬菜、水果、五谷等,使所含营养素齐全,比例适当,以满足人体需要,减少脂肪堆积。
02
切勿暴饮暴食
春节期间,丰盛的菜肴往往使人食欲旺盛而“吃撑”了,造成胃肠不适,小到消化不良“拉肚子”、打嗝腹胀“反酸水”,大到其他消化系统的疾病。
友情提示:八成饱是最好的状态。注意,吃饭要细嚼慢咽,这样有助于让食物更好的被消化和吸收,而不至于停留在肠道中造成堵塞。
03
饮酒要限量
春节期间亲人朋友团聚,难免要喝酒助兴,但饮酒要根据自己的酒量适可而止,过量喝酒会对身体造成很大的的危害,饮酒太多对人的神经、心脑血管、胃、肝、肾等各脏器都有一定损害。
同时,饮酒的社会危害也非常突出:酒后开车造成的交通事故、治安事故等。
切忌:开车不喝酒,酒后不开车。
04
注意食品安全和卫生
无论是从超市还是市场购买农副产品,尽量选择新鲜蔬菜、水果,肉类去正规专营店购买,超市的食品注意生产日期及保质期。精心挑选降低食品的安全隐患。
建议选择新鲜的食品原料制作,现做现吃。
特别注意的是:不新鲜的熟肉制品和冷荤凉菜千万别食用;冰箱里存放的食品取出后要彻底加热后食用;生吃的蔬菜一定要洗净;加工食品过程中一定坚持生熟分开。