早饭晚吃,晚饭早吃
人在睡眠时,消化系统仍在努力工作,消化一天中吃下的食物。如果早饭吃得过早,会使消化系统疲劳应战。起床后,可以先喝一点水,再不慌不忙准备早饭,给消化系统留下足够的休息时间。
此外,在冬天应适当提早吃晚饭,特别是老年人的消化功能较弱,更有必要早一点吃,以保证身体有足够的时间彻底消化食物。这样不仅能够避免晚上积食,还能保证良好的睡眠质量。
早吃“硬”,晚喝粥
这里说的早吃“硬”,其实并不是指口感硬的东西,而是营养丰富、能量较高的食物。早饭吃得好,才能更好地保证一天活动所需的能量。如瘦肉、谷物食品等。但消化功能较弱的老年人也得同时考虑食物是否易消化。
晚饭后,人的活动量会减少,为了避免食物堆积,应少吃点,并选择好消化的食物,以稀粥为好,肉类、辛辣食物等最好避免。
早起晒太阳,晚上泡泡脚
晒太阳有助补钙,还能够振奋精神。有专家指出,15分钟即可有助提高人体内的维生素d水平,促进钙质吸收。
热水泡脚有助血液循环,提高睡眠质量,因此提倡在睡前进行。活动了一天,晚上身体比较疲累,肝肾也急需得到休息和调养,此时最好的调养方式就是泡脚。泡脚后,建议不再进行其他活动,隔数分钟即入睡,效果更好。
进补不妄补
很多人认为冬季是一个进补的黄金季节,在冬季到来时各种补品大量食用,其实冬季适当进补就行,冬季主要在于闭藏,不是外泄。
过量进补反而会导致身体平衡被打破而形成病态,尤其是过量使用补阳、补气之品反而导致体内精气的外泄,造成“冬不藏精”。所以冬季应该适当进补,选择平补之品,不可妄补。
阿胶距今已有几千年的历史,与人参、鹿茸被称为“中药三宝”。本草纲目记载“阿胶,本经上品,久服轻身益气”。据中国药典记载:阿胶性味甘、平,入肺、肝、肾经,补血滋阴,润燥,止血。
平时冲杯阿胶粉,或者吃点儿阿胶糕,放松一下,当然,寒冷的冬季,不要忘了做点美食来犒劳自己~
阿胶枸杞鸡
材料:阿胶粉30克,鸡1只,枸杞15克。
制作:将鸡肉剁块,加姜、葱放入锅中,加水炖半个小时,加入枸杞、阿胶粉并加入适量盐,再炖15分钟,出锅即可。
注:部分内容来源于人民网健康